Don't worry, be happy

大阪出身島根県松江市在住 、ピラティス、日本体調改善普及協会認定インストラクターのブログです♪

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冷え症に…

2010.11.24 (Wed)

おはようございます

少し、安くなり始めた野菜でしたが、最近また値上がりのニュースが目につきます。

寒い季節の鍋ものも、野菜たっぷり…とはなかなかいかないですね

さて、この寒い季節、風邪予防も兼ねて冷蔵庫に常備しているのは…

011_20101124085751.jpg


材料は

白ネギ、生姜、鰹節、味噌、コチジャンもしくは豆板醤

作り方は簡単

白ネギはみじん切り、生姜は擦って、鰹節とお味噌を滑らかになるまで混ぜて、お好みでコチジャンや豆板醤を入れてるだけ。

分量…よく聞かれるのですが…適当です、適当

冷蔵庫で一週間ぐらいもちます。

これを、お湯でといて飲むと、体がポカポカ、指先まであったかくなります。
お好みで、増えるワカメを入れたり、キムチを入れて具として食べるとより、野菜不足にもいいですね。


ぜひぜひ、お試しください。


ちなみに、息子は大好きで、朝夕飲んでいます…娘はネギ類が嫌いなので上澄みしか口にしませんが…



004_20101124085752.jpg
先日、子供とチョコとベランダに出ると見えた夕日。

島根は天候の変化があるので、いつもいつも見れるわけでもないし、タイミングがずれると
なかなか見ることができないので、とっても貴重
今の、携帯の待ち受けはこれです。

なんか、いいことありそうな待ち受けだと思いませんか??

…と、この景色を見れたことがいいことなのかもしれませんが…



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